Este programa social de GAG consiste en un curso básico para formar cocineros, sin requerir experiencia previa en la materia. Durante estos cuatro meses de formación, que incluyen horas prácticas, los estudiantes adquieren una formación culinaria relevante y de alta calidad.
Tras graduarse, varias empresas en la industria gastronómica, entre ellas Casa La Novena, les ofrecen empleo, brindando a estas personas en situación vulnerable una oportunidad laboral después de completar su formación en cocina.
Todos los cocineros y ayudantes de cocina contratados en Casa La Novena son personas becadas y graduadas de la Escuela Culinaria de Gente Ayudando Gente.
Además, en colaboración con la fundación estadounidense Chef For The World, organizamos diferentes eventos culinarios con máster chefs internacionales. Estos eventos incluyen catas de vino, cenas privadas, clases de cocina, entre otros.
